আপেলের গোপন স্বাস্থ্য রহস্য জানলে আপনি প্রতিদিন খেতে বাধ্য হবেন
কোন ফল আমাদের সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। তেমনি আপেল আমাদের সুস্থ জীবনের এক
অবিচ্ছেদ্য অংশ। তবে সঠিক সময় আপেল খেলে এর
উপকারিতা ও
পুষ্টিগুণ বহুগুণে বৃদ্ধি পায় এই আর্টিকেলটি মনোযোগ সহকারে পড়লে আপনি আপেল
সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য জানতে পারবেন।
এছাড়াও জানতে পারবেন আপেলের উপকারিতা,আপেলে কি ভিটামিন আছে,রাতে আপেল খাওয়ার
উপকারিতা,আপেল খাওয়ার অপকারিতা ,খালি পেটে আপেল খেলে কি হয় ও আপেল খাওয়ার সঠিক
সময় ।
ভুমিকা
একটি ইংরেজি প্রবাদ রয়েছে “প্রতিদিন একটি আপেল ডাক্তারের প্রয়োজন কমায়” কথাটি
একজন সাধারন ও স্বাভাবিক সুস্থ মানুষ পড়লে বুঝতে
পারবে একটি
আপেলের গুরুত্ব কতটা বেশি।
এর জন্য চলুন এই আর্টিকেল থেকে আমি আপনাকে জানাই আপেলের উপকারিতা,আপেলে কি
ভিটামিন আছে,রাতে আপেল খাওয়ার উপকারিতা,আপেল খাওয়ার অপকারিতা ,খালি পেটে আপেল
খেলে কি হয় ও আপেল খাওয়ার সঠিক সময় সম্পর্কে বিস্তারিত।
আপেলের উপকারিতা
এই আর্টিকেলের প্রথম অংশে আমি আপনাকে জানানোর চেষ্টা করব আপেলের উপকারিতা
সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য।
আপেল শুধুমাত্র একটি সুস্বাদু ফলই নয় বরং এটি আমাদের স্বাস্থ্য রক্ষায় এক
অতুলনীয় ও গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হিসেবে কাজ করে থাকে এতে রয়েছে অনেক পরিমানে
খনিজ উপাদান ও ভিটামিন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট জামাতে শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা
বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে।
১. হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়ঃ আপেলে থাকে ফাইবার শুধু ফাইবার বললেই ভুল হবে ফাইবারের
এক বিশেষ ফাইবার থাকে যা আমাদের শরীরের কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে
এবং এতে থাকে একটি পলি ফেনল নামের উপাদান যা আমাদের হৃদপিন্ডের গঠন ও কার্যক্ষমতা
ভালো রাখতে সহায়তা করে।
২. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়ঃ আপেলে রয়েছে ভিটামিন সি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
যা আমাদের শরীরের ইউনিয়ন সিস্টেমকে অনেক বেশি সক্রিয় করে তোলে এর জন্য এটি
রোগের পথ্য হিসেবে কাজ করে ।
সাধারণত সর্দি জ্বর ও বিভিন্ন ধরনের সংক্রামক রোগের কারণে আমাদের শরীর অনেক বেশি
দুর্বল হয়ে যায় এই দুর্বলতা কাটাতে আপেলের গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে। এছাড়াও
এই আপেল গ্রহণ করলে এরকম সংক্রমণ রোগ প্রতিরোধ করতে এই আপেল সাহায্য করে।
৩. হজম শক্তি উন্নত করেঃ আপেল আমাদের হজমতন্ত্রের শক্তি উন্নত করে। আপেলে একটি
ডাইরেটারি ফাইবার নামের একটি ফাইবার রয়েছে যা আমাদের অন্ত্রের খাবার চলাচল সহজ
করতে সাহায্য করে যার ফলে আমাদের
কোষ্ঠকাঠিন্য
দূর হয়।
৪. ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করেঃ আপেলে এক ধরনের প্রাকৃতিক চিনি থাকে যা
আমাদের শরীরে ধীরে ধীরে হজম হয় ফলে রক্ত শর্করার পরিমাণ হঠাৎ করে না বেড়ে আস্তে
আস্তে বাড়ি এর জন্য যারা সাধারণত টাইপ টু ডায়াবেটিসে ভুগছেন অথবা টাইপ টু
ডায়াবেটিসের রোগা সম্ভাবনা আছে তারা নিয়মিত আপেল খেতে পারেন।
৫. মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বৃদ্ধি করেঃ উপরে আপনাকে আমি জানিয়েছি আপেলের
অত্যাধিক পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যা আমাদের ব্রেনের অবস্থিত নিউট্রনকে
অনেক বেশি সুরক্ষা দান করে ।
আমাদের স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে এছাড়াও যদি আপনার বয়স একটু বেশি
হয়ে থাকে যার ফলে আপনি বার্ধক্য জনিত মানসিক সমস্যায় ভুগছেন বা মানসিক
দুর্বলতায় ভুগছেন তাদের জন্য এই আপেল বার্ধক্য জনিত মানসিক দুর্বলতা কমাতে
সাহায্য করে থাকে।
৬. ত্বক ও চুলের যত্নে উপকারীঃ আপেলে রয়েছে ভিটামিন এ ও ভিটামিন সি এ ছাড়া
অন্যান্য উপাদান আমাদের ত্বকের জন্য অনেক বেশি গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি আমাদের
ত্বকের উজ্জ্বলতা বজায় রাখতে সাহায্য করে এছাড়াও আপেলে থাকা এই ভিটামিন সি
আমাদের চুলের গোড়া শক্ত করে এবং চুল পড়া রোধ করতে সাহায্য করে।
এতক্ষণ আমি আপনাকে জানাচ্ছিলাম আপেলের উপকারিতা এর পরের অংশে আমি আপনাকে জানাবো
আপেলে কি ভিটামিন আছে।
আপেলে কি ভিটামিন আছে
যদিও উপরের অংশে কিছু ভিটামিন সম্পর্কে আলোচনা করেছি তারপরেও চলুন আর্টিকেলের এই
অংশে আমি আপনাকে জানাই আপেলে কি ভিটামিন আছে।
আপেলে ভিটামিন রয়েছে অনেকগুলো তার মধ্যে উল্লেখযোগ্য হলো ভিটামিন সি অর্থাৎ
এসকরবিক অ্যাসিড যা একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আমাকে শরীরে রক্ত ক্ষমতা
বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে আমাদের ত্বকের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সাহায্য করে ।
আরো পড়ুনঃ
নবজাতক শিশুর যত্ন কিভাবে নিবেন
আমাদের যদি কোন জায়গায় ক্ষত হয় তাহলে তা দ্রুত সারাতে সাহায্য করে। এছাড়াও
আপেলে রয়েছে ভিটামিন এ অর্থাৎ বিটা ক্যারোটিন দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখে ও রোগ
প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এছাড়াও রয়েছে ভিটামিন কে যা আমাদের রক্ত জমাট বাঁধায়
সহায়ক এবং আমরা জানি ভিটামিন কে হাড় মজবুত রাখতে ভূমিকা পালন করে।
এছাড়া কিছু অল্প পরিমানে যে ভিটামিন গুলো রয়েছে তার মধ্যে ভিটামিন বি কমপ্লেক্স
ভিটামিন বি ওয়ান থায়ামিন ভিটামিন বি টু রিভঅফল্যাবিন ভিটামিন বি পায়রডক্সিন।
আর্টিকেলের এই অংশে আমি আপনাকে জানালাম এর পরবর্তী অংশ আমি আপনাকে জানাবো আপেলে
কি ভিটামিন আছে রাতে আপেল খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য।
রাতে আপেল খাওয়ার উপকারিতা
রাতে আপেল খাওয়া বিভিন্ন ব্যক্তি ভেদে বিভিন্ন রকম হতে পারে। যেমন কারো যদি
গ্যাস্ট্রিক বা অ্যাসিলেটের সমস্যা থাকে তাহলে তার রাতে আপেল খাওয়া ঠিক নয় এবং
খাবারের খুব বেশি দেরি করে আপেল খাওয়া ঠিক নয় কারণ আপেল কিছুটা চাপ তৈরি করতে
পারে। তো চলুন এখন আমি আপনাকে রাতে আপেল খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে জানায়।
অনেকে হালকা ও স্বাস্থ্যকর রাতের স্নেক হিসাবে আপেল খেতে পারেন। আপনি টিপস বা
মিষ্টি জাতীয় খাবারের বদলে যদি একটি আপেল খান তাহলে এটি আপনার কম ক্যালোরি যুক্ত
খাবার হিসেবে ব্যবহার করতে পারেন।
যেহেতু এটি আমরা জেনেছি হজমে সহায়ক তাই আপনি এটি খেতে পারেন যাতে আপনার খাবার
হজম হয়। এছাড়াও এটি ঘুমের আগে আপনার রক্তচাপ ও পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ একটা সাহায্য
করবে। আপেলের গ্লাইসেমিক ইনডেক্স অনেক কম তাই এটি হঠাৎ রক্তের সরকারের মাত্রা
বৃদ্ধি করে না।
এছাড়াও এটি আপনার ঘুমের সহায়তা করতে সাহায্য করবে এবং আপনার মানসিক চাপ কমাবে।
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অংশ হচ্ছে এটি মুখের স্বাস্থ্য ভালো রাখে এর জন্য আপেল কে
প্রাকৃতিক টুথব্রাশ বলা হয় চাবানোর সময় অনেক বেশি লালা মিশ্রণ হয়ে যা আপনার
মুখের দুর্গন্ধ দূর করবে এবং মুখের ব্যাকটেরিয়া কমাতে সাহায্য করবে।
এতক্ষণ আমি আপনাকে জানাচ্ছিলাম রাতে আপেল খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে বিস্তারিত
তথ্য এর পরের অংশে আমি আপনাকে জানাবো আপেল খাওয়ার অপকারিতা সম্পর্কে বিস্তারিত
তথ্য
আপেল খাওয়ার অপকারিতা
প্রতিটি জিনিসেরই যেমন উপকারিতা রয়েছে তার পাশাপাশি প্রত্যেকটা জিনিসেরই
অপকারিতা রয়েছে। চলুন আর্টিকেলের এই অংশ আমি আপনাকে আপেল খাওয়ার অপকারিতা
সম্পর্কে জানাই।
আপেলের বেশ কয়েকটি অপকারিতা রয়েছে তার মধ্যে সবচেয়ে বেশি অপকারিতা হল আপেলের
বীজ খেয়ে নাও আপেলের বীজ এক প্রকার এমিগোডালিন নামক রাসায়নিক বস্তু থাকে যা
আপনার পেটে গিয়ে সায়ানাইড এর রূপ নিতে পারে স্বল্প পরিমাণে এটি ক্ষতিকর নয় তবে
একসাথে অনেক বিষ খেলে বিষক্রিয়া হতে পারে এবং আপনি মারা যেতে পারেন।
আরো পড়ুনঃ
কিশমিশ খেলে কি হয় ?
আপেল অবশ্যই কম পরিমাণে খাওয়া উচিত বেশি পরিমাণে খেলে আপনার রক্তের শর্করা
পরিমাণ বৃদ্ধি পাবে এবং অতিরিক্ত ফাইবারের ফলে আপনি দিনে যদি অতিরিক্ত আপেল খান
তাহলে আপনার গ্যাস ডায়রিয়া ইত্যাদি ধরনের সমস্যা হতে পারে।
প্রাকৃতিক চীনের কারণে ঘন ঘন নাম ছাড়া খেলে দাঁতের এনামেল ক্ষয় হতে পারে যার
ফলে আপনার দাঁতের ক্ষতি হবে। আমি আপনাকে জানাচ্ছিলাম আপেল খাওয়ার উপকারিতা
আর্টিকেলের পরের অংশ আমি আপনাকে জানাবো খালি পেটে আপেল খেলে কি হয়।
খালি পেটে আপেল খেলে কি হয়
খালি পেটে আপেল খাওয়া অনেকের জন্য উপকারী আবার অনেকের জন্য উপকারী ও নেতিবাচক
দুই প্রভাবই রয়েছে। চলুন জানাই খালি পেটে আপেল খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা।
খালি পেটে আপেল খেলে আপেল আপনার শরীরকে হাইড্রেট ও শক্তিশালী রাখবে কেউ তো আপেলে
রয়েছে পানি ও প্রাকৃতিক চিনি যার ফলে এটি আপনার শরীরের দ্রুত শক্তি দিবে এবং
সতেজ করবে।এছাড়াও এটি আপনার হজমে সহায়তা করবে সকালের কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করবে
আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করবে।
এছাড়াও এটির কিছু অপকারিতা রয়েছে যেমন সকালে খালি পেটে কিছু কিছু মানুষের
ক্ষেত্রে দেখা যায় আপেল খেলে এসিডিটি সমস্যা বাড়তে পারে আপেল কিছু টা এসিটিক
যার ফলে অনেক সময় অনেকের গ্যাস, পেট ফাপা ও অস্বস্তি হতে পারে।
আরো পড়ুনঃ
পান্তা ভাতের উপকারিতা
আর্টিকেলের এতক্ষণ আমি আপনাকে জানাচ্ছিলাম খালি পেটে আপেল খেলে কি হয় এর পরের
অংশে আমি আপনাকে জানাবো আপেল খাওয়ার সঠিক সময় সম্পর্কে বিস্তারিত।
আপেল খাওয়ার সঠিক সময়
আপেল খাওয়া সবচেয়ে ভালো বা সঠিক সময় নির্ভর করে সাধারণত আপনার শরীরের উপর এবং
আপনার দৈনন্দিন এবং আপনি কি উদ্দেশ্য আপেল খাচ্ছেন তার ওপর সাধারণত বিশেষজ্ঞরা যে
মধ্যে থাকেন সেই মত অনুযায়ী আমি আপনাকে কোন সময় আপনি আপেল খাবেন।
সকাল: ৭টা – ৯টার মধ্যে (সর্বোত্তম)
- হজম শক্তি বৃদ্ধি করবে
- অন্ত্র পরিষ্কার রাখবে
- শরীরকে শক্তি প্রদান করবে।
সাধারণত দুপুরে ডাক্তারেরা সাজেস্ট করেন না তারপরেও আপনি যদি দুপুরে খাবারের পরে
একটু আপেল খেতে পারেন তাহলে এটা আপনাকে সতেজে থাকবে।
আরো পড়ুনঃ
খালি পেটে কলা খেলে কি হয়?
সময়; সময় রাত আটটা থেকে নয়টার পর
- অনেকের সমস্যা হতে পারে।
- তবে খেতে চাইলে অবশ্যই রাতে খাবারের আগে এক থেকে দুই ঘণ্টা আগে খান।
শেষ কথা
এতক্ষণ আমি আপনাকে জানালাম আপেলের উপকারিতা,আপেলে কি ভিটামিন আছে,রাতে আপেল
খাওয়ার উপকারিতা,আপেল খাওয়ার অপকারিতা ,খালি পেটে আপেল খেলে কি হয় ও আপেল
খাওয়ার সঠিক সময়
আশা করি এ আর্টিকেলটি পড়ে আপনি উপকৃত হয়েছেন এবং এই আর্টিকেলটি পড়ে যদি আপনি
আপনার মনের ভেতরে থাকা সকল প্রশ্নের উত্তর পেয়ে থাকেন তাহলে আপনি আপনার বন্ধুদের
সাথে শেয়ার করুন এবং এইরকম তথ্যসম্বলিত ও গুরুত্বপূর্ণ আর্টিকেল পেতে আমাদের
ওয়েবসাইটটি প্রতিদিন ভিজিট করুন। ধন্যবাদ
অর্ডিনারি আইটির নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।
comment url